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卡通蛋糕的食材和調料: 低筋麵粉100g……
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卡通蛋糕的食材和調料
低筋麵粉 100g 雞蛋 2個 色拉油 20g 牛奶 20g 白糖 50g 煉乳 20g
卡通蛋糕的家常做法,如何做卡通蛋糕才好吃
1. 先打入兩個雞蛋、並用攪拌器進行攪拌直至雞蛋起泡、
2. 在雞蛋內加入白砂糖
3. 加入煉奶
4. 加入低筋麵粉
5. 加入少許純牛奶
6. 再攪拌均勻一直到粘稠的狀態、攪拌時間越長口感越好、
7. 將攪拌均勻的材料倒入量杯越100ml
8. 將有卡通模型的蛋糕機進行兩分鐘的預熱、在蛋糕機內塗一層色拉油、再將做好的材料倒入蛋糕機內、然後蓋上蛋糕機的蓋子等待3-5分鐘即可、
小貼士
做好的材料不要著急倒入蛋糕機、要先檢查一下是否產生大量的小氣泡、如果有的話做出的蛋糕會鬆軟好吃、因為證明麵粉已經發酵好了、如果沒有起泡、就加入點乾酵母等待十幾分鐘直至發酵完成出現氣泡再倒入蛋糕機、
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