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巧克力雲石小蛋糕的功效與作用：可可粉：輔助降血脂、輔助降血壓、改善血液循環雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目牛奶：富含蛋白質巧克力雲石小蛋糕的製作材料：無鹽牛油60克低筋麵粉90克可可粉6克糖70克 ……
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巧克力雲石小蛋糕的功效與作用
可可粉：輔助降血脂、輔助降血壓、改善血液循環
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
牛奶：富含蛋白質
巧克力雲石小蛋糕的製作材料
無鹽牛油60g 低筋麵粉90g 可可粉6g 糖70g 雞蛋50g 泡打粉4g 牛奶90g
巧克力雲石小蛋糕的家常做法
1.模具塗上薄薄的一層黃油，放冰箱冷藏備用
2.黃油室溫軟化（用手指能輕易戳一個窩的程度）后加糖打至順滑（不用打發）
3.分多次加入打散的蛋液，每次都要徹底攪勻再加下一次，以免水油分離
4.篩入低粉和泡打粉拌勻
5.分3次加入牛奶拌勻
6.麵糊分成兩份，其中一份加入可可粉拌勻
7.一勺原色麵糊，一勺朱古力麵糊，交替舀到模具中，180度烤約15分鐘
8.出爐冷卻后在蛋糕中心填上巧克力醬即可
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