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花樣小蛋糕的功效與作用:雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目蜂蜜:補脾胃、潤肺止咳、解毒黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇花樣小蛋糕的製作材料:低粉雞蛋糖蜂蜜檸檬皮泡打粉黃油香草精……
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花樣小蛋糕的功效與作用
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目
蜂蜜:補脾胃、潤肺止咳、解毒
黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
花樣小蛋糕的製作材料
低粉 雞蛋 糖 蜂蜜 檸檬皮 泡打粉 黃油 香草精
花樣小蛋糕的家常做法
1.蛋打散入糖打勻,加入蜂蜜打勻,不用打發。
2.加入檸檬皮、香草精攪拌均勻。
3.低粉和泡打粉混合過篩后,加入蛋糊中攪拌均勻。
4.黃油隔水融化。
5.加入麵糊中,拌均勻。
6.拌勻后的麵糊入冰箱冷藏1小時,這樣小蛋糕的組織會更細膩。
7.取出麵糊后,裝在裱花袋裡。
8.擠在模具中。
9.烤箱置180度,中層約10分鐘。
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