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黑棗核桃小蛋糕的功效與作用：核桃：平喘、溫肺、補腎黑棗核桃小蛋糕的製作材料：黑棗150克低筋麵粉220克核桃50克全蛋200克（約4個）糖粉100克色拉油160毫升（約132克）檸檬汁3……
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黑棗核桃小蛋糕的功效與作用
核桃：平喘、溫肺、補腎
黑棗核桃小蛋糕的製作材料
黑棗150g 低筋麵粉220g 核桃50g 全蛋200g（約4個） 糖粉100g 色拉油160毫升（約132g） 檸檬汁35毫升 小蘇打4g 牛奶A60毫升 泡打粉7g 牛奶B60毫升
黑棗核桃小蛋糕的家常做法
1.將黑棗切成丁，加入牛奶A60毫升
2.再加入檸檬汁和小蘇打拌勻，製成黑棗醬待用
3.將全蛋和糖粉拌勻打發
4.打發至濃稠狀。（撈起后成條狀、不會立即消失)
5.慢慢加入色拉油，拌勻
6.再加入牛奶B60毫升，拌勻
7.加入準備好的黑棗醬，拌勻
8.加入篩過的低筋麵粉、泡打粉還有準備好剝殼的核桃（留少量備用），充分拌勻
9.用裱花袋將麵糊擠入小紙模里，表面用少量核桃裝飾后，放入烤盤進烤箱。180℃爐溫烘烤約30~35分鐘左右即可
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