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藍莓慕斯杯的主料:消化餅乾(4塊)淡奶油(60克)做藍莓慕斯杯所需廚具:藍莓慕斯杯的做法圖解步驟1.所有原料圖2.將消化餅乾放保鮮袋裡擀碎3.再把餅乾碎倒入慕斯杯中4.用擀麵杖壓實5.淡奶油打……
藍莓慕斯杯的材料
消化餅乾 (4塊) 淡奶油 (60g)做藍莓慕斯杯所需做法
藍莓慕斯杯的做法步驟
1.所有原料圖
2.將消化餅乾放保鮮袋裡擀碎
3.再把餅乾碎倒入慕斯杯中
4.用擀麵杖壓實
5.淡奶油打成七分發備用
6.用小勺挖一些藍莓醬
7.將酸奶倒入藍莓果醬中
8.另用藍莓汁兌少許的吉利丁粉,拌勻
9.將酸奶和藍莓果醬混合均勻
10.再加入拌好的吉利丁粉,混勻
11.把混合好的藍莓糊倒入淡奶油中
12.上下翻拌均勻
13.拌好后,倒入慕斯杯中
14.用小勺抹平表面,放冰箱冷藏2小時凝固
15.冷藏好后,再用藍莓汁化開少量的吉利丁粉
16.再倒入藍莓慕斯中,繼續冷藏1小時凝固
17.取出,直接就可以食用了
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