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花生仁餅乾的主料：麵粉(150g)玉米澱粉(50g)玉米油(60g)綿白糖(50g)花生仁餅乾的調料：黑芝麻(適量)花生仁(適量)泡打粉(4g)做花生仁餅乾所需廚具：電烤箱花生仁餅乾的做法步驟……
花生仁餅乾的材料
麵粉(150g) 玉米澱粉(50g) 玉米油(60g) 綿白糖(50g)花生仁餅乾的調料
黑芝麻(適量) 花生仁(適量) 泡打粉(4g)做花生仁餅乾所需做法
電烤箱花生仁餅乾的做法步驟
1.雞蛋打在盆里加白糖拌勻
2.倒入玉米油充分攪拌均勻
3.加入熟的黑芝麻拌勻
4.麵粉、玉米澱粉、泡打粉分別稱重
5.篩入蛋盆液里
6.和成麵糰
7.搓成大小適中的圓球放烤盤裡
8.然後每個圓球上各放一粒熟的花生仁
9.用手掌心輕輕按扁
10.預熱烤箱200度3分鐘，放入生胚烤30分鐘即可
11.取出晾涼，香酥味美很好吃
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