美味榴槤酥

美味榴槤酥的材料

美味榴槤酥的調料

做美味榴槤酥所需做法

美味榴槤酥的做法步驟

1.準備牛油

2.切少許牛油片。（看做多少用料）

3.將牛油放入微波爐叮30秒融化。

4.將三勺麵粉放入牛油里。

5.將麵粉和融化的牛油混合成粒狀然後揉成油麵。

6.取四勺麵粉加入雞蛋和少許水混合。

7.用小勺將麵糰混合。

8.將揉好的麵糰擺放在第一層，上面放揉好的油麵。

9.將麵糰擀薄包著油麵，用擀麵杖擀開然後摺疊。（想做出多層效果的可以多摺疊兩次）

10.將擀好的酥面片切成小塊。

11.用擀麵杖輕輕擀成園片。

12.打開榴槤。

13.用小勺將榴槤肉放入擀好的酥皮里。

14.包好的榴槤酥用牙籤插在一頭做榴槤梗。

15.準備雞蛋黃。

16.將雞蛋黃薄薄的掃一層在榴槤酥表面上然後用剪刀輕輕的剪像榴槤狀。

17.將榴槤酥放入烤箱400°F(也就是205°C）烤30分鐘。然後讓它再?h少許時間即可。

18.烤好的榴槤酥。

19.Duang!Duang!

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