268
主料牛奶125g速溶乾酵母4g蛋50g白砂糖35g鹽5g黃油60g蛋液（上光用）適量高筋麵粉250g輔料椰蓉60g白砂糖30g黃油30g雞蛋30g奶香椰蓉麵包卷的做法步驟2.麵……
喜歡這些美食嗎？
主料
牛奶 125g 速溶乾酵母 4g 蛋 50g 白砂糖 35g 鹽 5g 黃油 60g 蛋液（上光用） 適量 高筋麵粉 250g輔料
椰蓉 60g 白砂糖 30g 黃油 30g 雞蛋 30g奶香椰蓉麵包卷的做法步驟
2.麵糰揉好之後發酵成原來兩倍大，然後壓平排氣滾圓後放在室溫下進行15～20分鐘中間發酵。麵糰發酵過程中要覆蓋上盆子或者保鮮膜，防止表皮乾燥。
3.輔料材料為椰蓉材料，全部放在一起攪拌就好了。
4.中間發酵好的麵糰擀平
5.把椰蓉塗在表層。
6.橫向捲起，餅切成8等份
7.每一份放在麵包模具中，進行最後發酵。
8.最後發酵對溫度和濕度要求較高，也是麵包鬆軟的關鍵。針對沒有發酵箱的同學推薦一個方法，就是在烤盤裡面注滿熱水，麵糰放在熱水上，表面鋪一層保鮮膜，如圖。
9.最後發酵結束後面團會變成原來的1.5~2倍大。
10.烤箱預熱210度，烤10～12分鐘。
今兒繼續吃藍莓特意加了蔓越莓原本想著顏色可能會很跳躍但是篩了糖粉后基本上就看不出蔓越莓的紅...
非常可口的一款麵包，老少皆宜~軟軟的麵包里裹著抹茶的清新，雙重口感，再加上美美的外觀，可以...
食材介紹高筋麵粉250g雞蛋液48g黃油25g蜂蜜35g奶粉7g白芝麻適量牛奶90g酵母3...
食材介紹主料：主料：：雞蛋(1個（50g）)水(130g)植物油或黃油(30g)食用鹽(1...
王森世界名廚學院日式雜糧堅果麵包配方及製作總重1450克每個180克可做8個食材介紹高筋麵...
法式麵包棍屬於硬質麵包，外硬內韌，非常有嚼勁讓人體會最天然的自然，樸實無華的麥香！食材介紹...
自己製作了一些健康的小餅干，沒有添加劑的給寶寶吃的放心主料糖粉240克……...
冬天吃南瓜的好處真的是太多了，所以說南瓜真的不僅僅只是食材而且藥用價值也是相當出色呢。在美...
看電視上營養學家說，粗糧最好的是原生態的，有了破壁機就嘗試自己打玉米粉，和麵粉一起混合用牛...
冷藏發酵，利用時間碎片去對付需要大段時間的麵包。先前做過一個豆沙餡的毛毛蟲，這個乳酪餡，在...
王森世界名廚學院日式紅豆麵包總重1450克每個180克可做8個食材介紹主料：高筋麵粉(40...
這款布丁用了較大量的淡奶油，所以奶香味特別濃郁，我用的鐵塔淡奶油，味道好過那個什麼&quo...
親們不要嫌棄我做的樣子，樣子雖丑，但味道不賴。主要是手太笨啦，卷不出好看的形狀-_-#食材...
食材介紹麵包,雞蛋,砂糖烤麵包的做法步驟1.超市買的桃李焙軟土司，切片。刷黃油蛋液撒砂糖，...
食材介紹玉米面,麵粉,牛奶,白糖,水(適量),色拉油奶香玉米餅的做法步驟1.麵粉，玉米面，...
用料玉米粒30g玉米面300g綠豆面100g酵母粉5g溫牛奶200ml白糖適量鹽適量黃金奶...
濃濃的奶香搭配香甜的南瓜，讓人回味無窮~主料南瓜460克白糖45克&n……...
發糕可謂是中式蛋糕了，純天然無添加，比蛋糕健康許多哦，添加了南瓜和胡蘿蔔，營養全面，做零食...
用料甜木瓜1個雪蛤膏4克鮮奶或椰露0.5杯冰糖適量奶香木瓜燉雪蛤的做法步驟1.將乾的雪蛤膏...
今天的這一款蛋糕卷，我拍出了喜歡的感覺，很低調的一款蛋糕卷，材料也相當的普通，簡單，不出色...
奶香濃郁椰蓉麵包卷的主料：高粉(120g)黃油(30g)鹽(1/2小勺)溫水(80g)全脂...
怎麼做奶香十足的椰蓉麵包卷好吃?學做奶香十足的椰蓉麵包卷需要哪些食材?家常美食網為您提供...
主料牛奶125g速溶乾酵母4g蛋50g白砂糖35g鹽5g黃油60g蛋液（上光用）適量高筋麵...
主料牛奶125g速溶乾酵母4g蛋50g白砂糖35g鹽5g黃油60g蛋液（上光用）適量高筋麵...
主料高筋麵粉300G輔料花生油50G酵母6G鹽3G全蛋液1個糖粉30G花生油玫瑰花麵包的做...
時間：1小時以上主料麵包粉200g糖40g鹽5g橄欖油8g雞蛋一個酵母7g牛奶60g輔料鹽...
難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料高粉180g水100g肉桂粉5ml黑糖50g輔料乾酵...
難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料高筋麵粉或麵包粉140g紅豆125g牛奶80g糖25...
難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料牛腩250g牛肉湯底1罐奶油蘑菇湯1罐輔料洋蔥1/4...
難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘主料大蒜荷蘭芹芝士橄欖油海鹽黑胡椒法棍曼步廚房-蒜香...
難度：掌勺(高級)時間：1小時以上主料高筋粉200g糖50g鹽2.5g酵母6g改良劑1g動...
難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料橄欖油38g飲用水180ml海鹽4g雞蛋一個紅糖26...
