283
難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料高筋麵粉270g酸奶150g細砂糖45g菠蘿醬適量輔料黃油27g雞蛋27g酵母3g鹽3g菠蘿醬麵包（麵包機加烤箱版）的做法步驟2.開啟和面……
喜歡這些美食嗎？
主料
高筋麵粉 270g 酸奶 150g 細砂糖 45g 菠蘿醬 適量輔料
黃油 27g 雞蛋 27g 酵母 3g 鹽 3g菠蘿醬麵包（麵包機加烤箱版）的做法步驟
2.開啟和面程序，20分鐘
3.加入室溫軟化的黃油，再重複一次和面程序
4.在麵包機中發酵至兩倍大
5.取出麵糰，排氣
6.分割成6份（約90g一個）
7.滾圓，鬆弛15分鐘
8.將鬆弛好的麵糰擀成牛舌狀
9.一頭放適量菠蘿醬，捲成棗核形
10.進行二次發酵，麵糰發到兩倍大，刷蛋液（牛奶，蜂蜜亦可），撒芝麻
11.放入預熱170度烤箱，中層，20分鐘，ok，享用吧
今兒繼續吃藍莓特意加了蔓越莓原本想著顏色可能會很跳躍但是篩了糖粉后基本上就看不出蔓越莓的紅...
非常可口的一款麵包，老少皆宜~軟軟的麵包里裹著抹茶的清新，雙重口感，再加上美美的外觀，可以...
食材介紹高筋麵粉250g雞蛋液48g黃油25g蜂蜜35g奶粉7g白芝麻適量牛奶90g酵母3...
食材介紹主料：主料：：雞蛋(1個（50g）)水(130g)植物油或黃油(30g)食用鹽(1...
王森世界名廚學院日式雜糧堅果麵包配方及製作總重1450克每個180克可做8個食材介紹高筋麵...
法式麵包棍屬於硬質麵包，外硬內韌，非常有嚼勁讓人體會最天然的自然，樸實無華的麥香！食材介紹...
冷藏發酵，利用時間碎片去對付需要大段時間的麵包。先前做過一個豆沙餡的毛毛蟲，這個乳酪餡，在...
王森世界名廚學院日式紅豆麵包總重1450克每個180克可做8個食材介紹主料：高筋麵粉(40...
親們不要嫌棄我做的樣子，樣子雖丑，但味道不賴。主要是手太笨啦，卷不出好看的形狀-_-#食材...
食材介紹麵包,雞蛋,砂糖烤麵包的做法步驟1.超市買的桃李焙軟土司，切片。刷黃油蛋液撒砂糖，...
菠蘿是一種非常美味的水果，但其實也可以用來製作成其他風味的美食，菠蘿非常適合在夏天食用，它...
夏天到了，喝點清甜爽口的蔬果汁，既補充水份，又能獲取多種營養物質。一起來做吧！菠蘿胡蘿蔔汁...
菠蘿魚是一道味道酸酸甜甜，外酥里嫩非常受小朋友喜愛的一道美食，做法很簡單，需要的輔料也很容...
今天這道“彩椒菠蘿雞丁”，是我相當喜歡的一道菜菜啦！這道菜里的雞丁...
中醫認為，菠蘿味甘，微酸，性平，有補益脾胃、生津止渴、潤腸通便、利尿消腫等功效，可治療中暑...
炒好的菠蘿果肉捲入冷凍回溫后的酥皮，快速做成菠蘿酥皮派，出爐后的酥脆、香甜，讓人口齒生津。...
冰鎮鮮榨菠蘿汁用料工具主料：菠蘿(0.5個)冰水(200ml)調料：無廚具：其它冰鎮鮮榨菠...
玉米菠蘿包麵糰原料，高筋麵粉250克，細砂糖40克，鹽2.5克，雞蛋30克，水125克，酵...
這是個幸運的蛋糕，這是何以見得呢？原本我是想做海綿蛋糕體的，提前把黃油融化了，和牛奶混合好...
用料菠蘿半個裡脊肉5兩青椒1個番茄醬適量菠蘿古老肉PK肉末杭椒的做法步驟1.將新鮮菠蘿去皮...
難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料高筋麵粉270g酸奶150g細砂糖45g菠蘿醬適量輔...
難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料高筋麵粉270g酸奶150g細砂糖45g菠蘿醬適量輔...
主料法國土司麵包兩片煙熏三文魚8片輔料生菜適量鹽適量黑胡椒蛋黃醬適量番茄四片煙熏三文魚三明...
難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料高粉A130g水A180g酵母A0.5小勺高粉B13...
主料金像高粉250克可可脂10克茶油5克細砂糖18克佳廚椰漿粉6克低鈉鹽5克暖氣室溫涼白開...
難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料高筋麵粉250g黃油30g奶粉20g白砂糖45g酵母...
難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料蒸熟的土豆100g高筋麵粉260g芝麻粉40g酵母1...
難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料中筋麵粉350g牛奶175g鹽2g乾酵母3g白砂糖2...
主料土司切片1.5片雞蛋1個鮮牛奶一盒白砂糖少量果醬/千島醬適量堅果少量油/黃油少許法式土...
難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料高粉（金像）280g奶粉16.8克蛋+鮮牛奶（冰）1...
