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主料高粉280克鹽1克細砂糖35克牛奶200ml黃油25克酵母5克麵包機版超軟吐司的做法步驟1.準備材料,把牛奶,鹽,糖,高粉準備好2.把這幾樣放進麵包桶里,先放液體在給固體類3.按和面功能,三十……
主料
高粉 280g 鹽 1g 細砂糖 35g 牛奶 200ml 黃油 25g 酵母 5g麵包機版超軟吐司的做法步驟
1.準備材料,把牛奶,鹽,糖,高粉準備好
2.把這幾樣放進麵包桶里,先放液體在給固體類
3.按和面功能,三十分鐘
4.和好的面在麵包機放置兩個小時以上,準備黃油跟酵母
5.把黃油揉進麵糰里
6.把麵糰丟進桶里,酵母放另一個角落
7.最後我選的甜麵包功能,本來想提前二十分鐘結束,結果睡著了,但是裡面超軟
8.裡面非常鬆軟
9.第一次自己做吐司,沒想到味道非常好
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