營養早餐之雞蛋煎吐司介紹

主料吐司(原味,鹹味,燕麥什麼口味都行)2片雞蛋1個輔料黃油或普通食用油適量營養早餐之雞蛋煎吐司的做法步驟1.吐司兩片,我選了燕麥吐司,雞蛋一枚,打散,將吐司兩面沾滿蛋液2.熱鍋加入黃油化開,(其實熱油的時候……

營養早餐之雞蛋煎吐司詳細內容

營養早餐之雞蛋煎吐司

主料

吐司(原味,鹹味,燕麥什麼口味都行) 2片 雞蛋 1個

輔料

黃油或普通食用油 適量

營養早餐之雞蛋煎吐司的做法步驟

1.吐司兩片,我選了燕麥吐司,雞蛋一枚,打散,將吐司兩面沾滿蛋液

2.熱鍋加入黃油化開,(其實熱油的時候做步驟1就來得及),放入沾滿蛋液的吐司片,這樣既減少了麵包本身會吸入大量的黃油造成的油脂負擔,又使麵包更軟,外酥里嫩的,到兩面蛋液凝固變色即可食用