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難度：切墩(初級)時間：30-60分鐘主料黃油80g蛋黃24g泡打粉1/4tsp細砂糖52g低粉136g香草豆莢半支腰果適量難以抗拒的香脆-香草腰果酥的做法步驟1.將香草豆莢中的香草籽……
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主料
黃油 80g 蛋黃 24g 泡打粉 1/4tsp 細砂糖 52g 低粉 136g 香草豆莢 半支 腰果 適量難以抗拒的香脆-香草腰果酥的做法步驟
1.將香草豆莢中的香草籽刮入蛋黃液中浸泡
2.室溫軟化的黃油用電動打蛋器打致發白。
3.加入細砂糖混合均勻
4.分2次加入蛋液攪拌均勻
5.篩入低粉用刮刀拌勻
6.取一小團麵糰壓扁，上面放上腰果。烤箱預熱160度烤15分鐘左右。
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