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烤箱做蛋糕

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烤箱做蛋糕介紹

主料雞蛋4個麵粉3冒尖勺牛奶6勺糖4勺油適量烤箱做蛋糕的做法步驟1.用蛋清分離器分出蛋清和蛋黃2.先把蛋清用打蛋器打出氣泡,加一勺糖,打得稍稠些再加一勺糖,直到打得粘在打蛋器上掉不下來3.蛋黃里放3勺……

烤箱做蛋糕詳細內容

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主料

雞蛋 4個 麵粉 3冒尖勺 牛奶 6勺 糖 4勺 油 適量

烤箱做蛋糕的做法步驟

1.用蛋清分離器分出蛋清和蛋黃

2.先把蛋清用打蛋器打出氣泡,加一勺糖,打得稍稠些再加一勺糖,直到打得粘在打蛋器上掉不下來

3.蛋黃里放3勺冒尖麵粉,6勺牛奶2勺糖打勻即可,把打好的蛋清一半倒蛋黃中上下攪拌均勻,再倒另一半蛋清,加一勺泡打粉攪拌均勻

4.烤盤裡倒適量色拉油加熱一分鐘,把打好的東東倒入烤盤,烤箱加熱二十分鐘，180度。

5.做好了！鬆軟香！可以加乾果,葡萄乾！

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