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難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料高筋麵粉300g輔料牛奶142g糖50g酵母4g鹽2.5g雞蛋液45g玉米油25g【牛奶土司】東菱麵包機版的做法步驟1.將液體類（牛奶、雞蛋、……
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主料
高筋麵粉 300g輔料
牛奶 142g 糖 50g 酵母 4g 鹽 2.5g 雞蛋液 45g 玉米油 25g【牛奶土司】東菱麵包機版的做法步驟
1.將液體類（牛奶、雞蛋、油、鹽、糖）分別一一放入麵包桶內
2.入高筋麵粉，最後在麵粉上放入酵母
3.設置好程序，全程3:06分，做好后立刻取出放涼后切片即可
小貼士
這個是我根據溫度20度左右設置的，如果大家本地溫度偏低的話，可以在中途觀察麵糰發酵情況，按暫停鍵增加發酵時間，反之亦然
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