微波香辣牛肉醬烤肉

準備時間：10-20分鐘

製作時間：30分鐘-1小時

用餐人數：5-6人

微波香辣牛肉醬烤肉的簡介：

家裡廚房太小，總共才只有煤氣雙爐灶，也就一米來寬，沒辦法擱置太多的廚具。因而，需要烤制的食物習慣了用微波爐來做，方便還省事。

這款烤肉醬，包裝上註明是用來烤制牛肉用的。用它烤了幾次豬肉，味道還蠻不錯。兒子說，加點辣椒，再辣點就好了~~

烤好的肉很細嫩，香辣可口。切成薄片，加點杭椒爆炒一下，來點小酒，和老爸一起分享不一樣的美味，很是愜意哦~~

微波香辣牛肉醬烤肉的食材：

微波香辣牛肉醬烤肉的做法步驟：

1.準備好豬腿肉。

2.準備好牛肉烤肉醬、生抽、黑胡椒粉。

3.烤肉醬倒入大碗中。

4.加入黑胡椒分。

5.淋入生抽。

6.加入適量干紅椒碎。

7.豬肉洗凈、用叉子將豬肉扎適量小眼（便於腌制入味）；豬肉倒入碗中，用烤肉醬充分揉勻。

8.裝入保鮮袋，入冰箱腌制24小時。

9.腌制好的豬肉放入微波碗中。

10.將碗置於微波烤架上；薄塊烘烤檔10分鐘。

11.取出翻一面，繼續再烘烤10分鐘。

12.烤好的豬肉可以切片食用，也可以搭配菜蔬炒食。

小貼士

1.豬肉用叉子扎出許多小眼，便於豬肉腌制入味。

2.微博烤制食物，多觀察，隨時調整時間和火力。

3.大喜大烤肉醬偏甜，喜歡甜味的可以不用生抽，加大烤肉醬的用量即可。