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麵粉控上的還是燕麥卷，不過這次卷裡面的是肉肉哈，香噴噴的滷肉，一咬一個香～早上時間充裕的話半個小時可以搞定，當然前題是家裡有現在的滷肉，想睡多會懶覺的，還是可以學習我哈，晚上揉好面，切好肉， ……
麵粉控上的還是燕麥卷，
不過這次卷裡面的是肉肉哈，
香噴噴的滷肉，一咬一個香～
早上時間充裕的話半個小時可以搞定，
當然前題是家裡有現在的滷肉，
想睡多會懶覺的，
還是可以學習我哈，
晚上揉好面，切好肉，
早上十分鐘就能吃到自己做的早餐了！
燕麥滷肉卷
材料中筋麵粉200g，燕麥20g，80度開水80ML，冷水40ML，鹵豬肉或鹵牛肉
燕麥滷肉卷的做法
1.中粉混合燕麥
2.沖入開水，攪拌成片狀
3.拌入冷水，揉成光滑的麵糰，鬆弛20分鐘
4.提前鹵好的豬肉切片
5.將鬆弛好的麵糰分成小麵糰
6.撖成薄餅皮
7.薄餅放入平底鍋小火將兩面烘熟盛起
8.放上幾片滷肉捲起即可（本來卷里打算再加點青瓜條，可惜沒買到）
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