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番茄鮮蝦義大利面的主料:義大利面(160克)做番茄鮮蝦義大利面所需廚具:番茄鮮蝦義大利面的做法圖解步驟1.鮮蝦去殼去蝦線,加檸檬汁、適量鹽和黑胡椒粉拌勻放置15分鐘;2.番茄去皮切小丁;cheese捏碎準備好; ……
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番茄鮮蝦義大利面的材料
義大利面 (160g)做番茄鮮蝦義大利面所需做法
番茄鮮蝦義大利面的做法步驟
1.鮮蝦去殼去蝦線,加檸檬汁、適量鹽和黑胡椒粉拌勻放置15分鐘;
2.番茄去皮切小丁;cheese捏碎準備好;
3.青、紅椒切小丁;蒜切碎;香菜切末;
4.鍋中加水加少許鹽和橄欖油,入義大利面煮8分鐘;
5.煮好后撈出瀝干;加1匙橄欖油拌勻待用;
6.熱油鍋,炒香蒜末;
7.加入蝦仁炒1分鐘;
8.倒入番茄,加1匙番茄醬,炒勻后稍煮一會兒;
9.加入青、紅椒炒勻;
10.加入義大利面,加入適量黑胡椒碎,炒至均勻上汁;
11.關火,灑入乳酪和香菜拌勻即可。(吃的時候灑在上面也可)
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