番茄鮮蝦義大利面介紹

番茄鮮蝦義大利面的主料:義大利面(160克)做番茄鮮蝦義大利面所需廚具:番茄鮮蝦義大利面的做法圖解步驟1.鮮蝦去殼去蝦線,加檸檬汁、適量鹽和黑胡椒粉拌勻放置15分鐘;2.番茄去皮切小丁;cheese捏碎準備好; ……

番茄鮮蝦義大利面詳細內容

番茄鮮蝦義大利面

番茄鮮蝦義大利面的材料

義大利面 (160g)

做番茄鮮蝦義大利面所需做法

番茄鮮蝦義大利面的做法步驟

1.鮮蝦去殼去蝦線,加檸檬汁、適量鹽和黑胡椒粉拌勻放置15分鐘;

2.番茄去皮切小丁;cheese捏碎準備好;

3.青、紅椒切小丁;蒜切碎;香菜切末;

4.鍋中加水加少許鹽和橄欖油,入義大利面煮8分鐘;

5.煮好后撈出瀝干;加1匙橄欖油拌勻待用;

6.熱油鍋,炒香蒜末;

7.加入蝦仁炒1分鐘;

8.倒入番茄,加1匙番茄醬,炒勻后稍煮一會兒;

9.加入青、紅椒炒勻;

10.加入義大利面,加入適量黑胡椒碎,炒至均勻上汁;

11.關火,灑入乳酪和香菜拌勻即可。(吃的時候灑在上面也可)