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三文魚乳酪意麵的主料:空心面(適量)豌豆(適量)三文魚(適量)馬蘇里拉(適量)做三文魚乳酪意麵所需廚具:電烤箱、平底鍋、煮鍋三文魚乳酪意麵的做法圖解步驟1.材料圖。2.起鍋煮麵。我最近……
喜歡這些美食嗎?
三文魚乳酪意麵的材料
空心面 (適量) 豌豆 (適量) 三文魚 (適量) 馬蘇里拉 (適量)做三文魚乳酪意麵所需做法
電烤箱、平底鍋、煮鍋
三文魚乳酪意麵的做法步驟
1.材料圖。
2.起鍋煮麵。我最近冷水煮麵,很省時間,意麵冷水下鍋,水開稍煮麵就好了,不用開鍋費心的看著表煮到十分鐘了。煮麵的時候可以些鹽。
3.起鍋煮豌豆。我用生豆子,如果之前煮過的,就省掉這個了。
4.三文魚加鹽和胡椒及檸檬汁腌上。
5.煮好的面撈出淋水,空心面要充分淋水,空心裡成喜歡藏好多的水。淋好水后加橄欖油拌均勻。
6.起鍋煎魚,煎魚時不要急翻,定型后再動,避免魚塊碎掉。
7.煎好的魚塊中,擠些檸檬汁。
8.加上橄欖油,
9.用餐叉將魚肉叉碎。
10.將煮好的豌豆,意麵和魚肉放在一起,
11.加部分乳酪拌均勻。
12.分裝在烤碗中,表面鋪上乳酪。入烤箱,220度中層,烤至上色即可。
小貼士
1.喜歡吃意麵的朋友,可以試一下冷水煮麵,很省時間的。用來?h面的意麵,不要煮太爛,口感會很好的。2.魚肉里有鹽,煮麵時也放有鹽,如果感覺鹽味兒不夠,可以拌在面中一些。不建議放太多鹽。
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