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簡單美食培根蔬菜卷

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簡單美食培根蔬菜卷介紹

簡介: 今天做了個超簡單的美食，在炎炎夏日的時候，令人眼前一亮，食慾大開，美味當前，誰可抵擋具體製作步驟與圖片，請看COCO的私房菜館http://blog.sina.com.cn/coco8383 ……

簡單美食培根蔬菜卷詳細內容

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簡單美食培根蔬菜卷

簡介:

今天做了個超簡單的美食，在炎炎夏日的時候，令人眼前一亮，食慾大開，美味當前，誰可抵擋具體製作步驟與圖片，請看COCO的私房菜館http://blog.sina.com.cn/coco8383

材料:

培根一包，青瓜一個(小的)，甜黃燈籠椒一個，紅蘿蔔一個(小的)，芡汁：蚝油，粟粉，白糖，麻油，清水。

做法:

1.青瓜刨去一部分皮切條，用鹽拌勻(去除水份)。
2.黃燈籠椒去核切條。
3.紅蘿蔔去皮切條。
4.鍋內放清水燒開，加點植物油和鹽，放入紅蘿蔔、黃燈籠椒、青瓜汆水撈起備用。
5.將培根片攤平，放上紅蘿蔔條、青瓜條、黃燈籠椒條順勢捲起。
6.燒熱平底鍋加入少許油，將卷好的培根放入平底鍋慢火兩邊煎至金黃色。
7.最後打一芡汁，淋在培根卷上就OK。

@簡單美食培根蔬菜卷

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