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簡介: 春天快過去了，抓緊時間吃蘆筍。^_^蘆筍鮮嫩美味，培根濃郁的肉香讓人不忍停口。但是蘆筍含嘌呤，不宜多吃；培根多吃容易導致肥胖。二者相互搭配，實現了葷素平衡的飲食原則。 材料:……
喜歡這些美食嗎？
春天快過去了，抓緊時間吃蘆筍。^_^蘆筍鮮嫩美味，培根濃郁的肉香讓人不忍停口。但是蘆筍含嘌呤，不宜多吃；培根多吃容易導致肥胖。二者相互搭配，實現了葷素平衡的飲食原則。
材料: 材料培根，蘆筍，油，鹽，大蒜
1蘆筍去老根，洗乾淨，培根切成兩段，蒜拍碎
2鍋里放水，放少量油和鹽，把蘆筍放進去焯水至熟，撈起，泡在冷水裡。
3鍋里放油，燒熱，放進蒜末，小火爆香
4把培根放進鍋里，小火煎至兩面微微金黃
5把蘆筍放鍋里和培根翻炒均勻
1培根本來已有鹹味，蘆筍焯水時已放鹽，所以最後混合時可不放鹽
2蘆筍焯水后要用冷水浸泡，可保持翠綠的顏色
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