魷魚絲紫菜包飯

魷魚絲紫菜包飯的功效與作用

魷魚絲紫菜包飯的製作材料

海苔兩張 大米適量 魷魚絲一袋 黃瓜一根 胡蘿蔔一根 雞蛋一個 蛋黃醬適量 肉鬆一小袋 火腿腸一根 白糖 白醋 鹽

魷魚絲紫菜包飯的家常做法

1.將大米淘洗乾淨，放到電飯鍋里加上適量水（水可以多一些，讓米飯軟一點），蒸成米飯

2.鹽，糖，醋按照1.5.10的比例調成壽司醋（可以按照自己的喜歡，算酸一點甜一點都行）

3.將一個雞蛋打散，攤成雞蛋皮。胡蘿蔔黃瓜和火腿腸切成條，備用

4.米飯蒸好以後馬上倒入壽司醋，攪拌均勻，做成壽司米飯，拌好以後讓米飯自然晾涼（如果你有那個閑心就用扇子給它扇扇，涼的快）一定要完全放涼哦

5.將壽司捲簾放到案板上，捲簾上方海苔，將米飯鋪到海苔上，一定要鋪勻鋪平

6.在米飯上抹上一層蛋黃醬，，然後在米飯的前半部分放上一條黃瓜，一條胡蘿蔔，一條火腿腸，再放上蛋皮絲，魷魚絲，以及肉鬆

7.從海苔的一邊，也就是有餡料的那邊開始卷，一定好邊卷邊往外抻帘子，千萬別把帘子卷裡邊

8.卷好以後刀上沾少許涼水，切成段就好了