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泰式烤雞腿

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泰式烤雞腿介紹

泰式烤雞腿的主料：白鬍椒粉(1小勺)糖(4大勺)水(2大勺)魚露(2大勺)洋蔥（切成末）(1大勺)椰漿(2大勺)咖喱(1小塊)小辣椒切粒(半顆)蒜頭（切成末）(1小勺)泰式烤雞腿的調料：無……

泰式烤雞腿詳細內容

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泰式烤雞腿的材料

白鬍椒粉(1小勺) 糖(4大勺) 水(2大勺) 魚露(2大勺) 洋蔥（切成末）(1大勺) 椰漿(2大勺) 咖喱(1小塊) 小辣椒切粒(半顆) 蒜頭（切成末）(1小勺)

泰式烤雞腿的調料

無

做泰式烤雞腿所需做法

電烤箱

泰式烤雞腿的做法步驟

1.所有配料混合放進玻璃盒攪拌均勻，把雞腿洗凈，用廚房紙吸干水分，用牙籤紮上一些小孔，方便入味，蓋上塑料蓋子。放入冰箱腌制隔夜，中途拿出來翻面幾次，讓雞腿入味更均勻。

2.烤盤鋪上錫紙，記得啞光的一面直接接觸食物。擺上腌制好的雞腿。

3.烤箱預熱200度，啟用上下管熱風模式，能夠把熱量分佈得更均勻。把整個烤盤放進中上層，烤30分鐘，直到表面焦黃，烤的中途翻面一次讓受熱更均勻。

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