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雞茸火腿釀香菇的食材和調料： 雞胸肉鮮香菇火腿香蔥雞蛋鹽雞精水澱粉香油 教您雞茸火腿釀香菇的家常做法，如何做雞茸火腿釀香菇才好吃 一、將雞胸肉剁成肉茸，火腿蒸熟切小丁……
雞茸火腿釀香菇的食材和調料
雞胸肉 鮮香菇 火腿 香蔥 雞蛋 鹽 雞精 水澱粉 香油
雞茸火腿釀香菇的家常做法，如何做雞茸火腿釀香菇才好吃
1. 將雞胸肉剁成肉茸，火腿蒸熟切小丁，香蔥切蔥花、香菇去蒂
2. 將雞肉蓉加入蛋清、鹽、雞精、蔥花拌勻、加入水澱粉攪勻成雞膩子
3. 將雞膩子放入香菇中，撒上火腿粒、蔥花
4. 上蒸鍋旺火足氣蒸6分鐘出鍋，淋少許香油即可
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