飛禽走獸韓式辣炒豬肉

這道韓式辣炒豬肉，和我們平時的炒豬肉不一樣。最重要的是豬肉一定要腌制夠時間，這樣炒出來的味道才夠濃郁，肉香鮮嫩，香辣爽口。也是一道秒殺米飯的秘密武器哦！

飛禽走獸韓式辣炒豬肉的材料

做飛禽走獸韓式辣炒豬肉所需做法

無

飛禽走獸韓式辣炒豬肉的做法步驟

1.准好所有的食材。

2.一半的大蒜切末，蔥切絲，放入一個碗中。

3.加入一勺白糖。

4.再加入鹽。

5.放入胡椒粉。

6.加入韓式辣椒醬。

7.再加入適量的料酒，香油備用

8.五花肉洗凈切薄片。

9.把肉放入剛才的調料碗中抓拌均勻。

10.拌拌均勻后蓋上蓋子放入冰箱冷藏一天左右。

11.把洋蔥切條，青紅椒洗凈切絲，蒜切末。

12.炒鍋到油燒熱爆香蒜末。

13.再加入一半的洋蔥炒香。

14.倒入腌制好的豬肉炒散。

15.炒至豬肉變色堅挺。

16.加入洋蔥和青紅椒繼續翻炒。

17.炒上5-8分鐘加入香油。

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