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Bruschetta蒜末烤麵包的功效與作用:Bruschetta蒜末烤麵包的製作材料:原味法棒1個蒜瓣2個(壓成末)橄欖油少許西紅柿3個(一般大小就可以)羅勒適量(要新鮮的哦)醋3滴左右黑胡椒適量(隨感覺……
Bruschetta蒜末烤麵包的功效與作用
Bruschetta蒜末烤麵包的製作材料
原味法棒1個 蒜瓣2個(壓成末) 橄欖油少許 西紅柿3個(一般大小就可以) 羅勒適量(要新鮮的哦) 醋3滴左右 黑胡椒適量(隨感覺檸了幾下) 鹽少許
Bruschetta蒜末烤麵包的家常做法
1.將法棒麵包用切麵包的刀斜著切3cm左右的厚度(用菜刀神馬的切麵包會碎掉,麵包的薄厚決定著口感)
2.將切好的麵包每一面刷少許橄欖油
3.將刷有橄欖油的一面沖著下方,進去烤箱置於最上方170°C烤3-5分鐘
4.將西紅柿切成小丁放入一個容器里
5.將蒜壓成末放入切好的西紅柿丁里
6.將新鮮的羅勒洗凈並切碎
7.放入醋
8.放入少許黑胡椒(隨感覺檸幾下就好了)
9.放3.4滴橄欖油和少許鹽攪拌均勻
10.用勺子盛足量拌好的西紅柿放在烤好麵包上(因為會出湯兒,所以盡量撈乾的拌好的西紅柿放麵包上)
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