Bruschetta蒜末烤麵包介紹

Bruschetta蒜末烤麵包的功效與作用:Bruschetta蒜末烤麵包的製作材料:原味法棒1個蒜瓣2個(壓成末)橄欖油少許西紅柿3個(一般大小就可以)羅勒適量(要新鮮的哦)醋3滴左右黑胡椒適量(隨感覺……

Bruschetta蒜末烤麵包詳細內容

Bruschetta蒜末烤麵包

Bruschetta蒜末烤麵包的功效與作用

Bruschetta蒜末烤麵包的製作材料

原味法棒1個 蒜瓣2個(壓成末) 橄欖油少許 西紅柿3個(一般大小就可以) 羅勒適量(要新鮮的哦) 醋3滴左右 黑胡椒適量(隨感覺檸了幾下) 鹽少許

Bruschetta蒜末烤麵包的家常做法

1.將法棒麵包用切麵包的刀斜著切3cm左右的厚度(用菜刀神馬的切麵包會碎掉,麵包的薄厚決定著口感)

2.將切好的麵包每一面刷少許橄欖油

3.將刷有橄欖油的一面沖著下方,進去烤箱置於最上方170°C烤3-5分鐘

4.將西紅柿切成小丁放入一個容器里

5.將蒜壓成末放入切好的西紅柿丁里

6.將新鮮的羅勒洗凈並切碎

7.放入醋

8.放入少許黑胡椒(隨感覺檸幾下就好了)

9.放3.4滴橄欖油和少許鹽攪拌均勻

10.用勺子盛足量拌好的西紅柿放在烤好麵包上(因為會出湯兒,所以盡量撈乾的拌好的西紅柿放麵包上)