美味點心蘑菇力

精緻小巧又可愛的蘑菇力特別受孩子追棒,買的肯定沒有孩子自己動手做的味道好,更不會吃得這麼歡樂,他(她)會拿著自己的勞動成果給大家分享.有利於增強孩子的動手能力.不信陪孩子試試.

美味點心蘑菇力的製作工具:

巧克力模具1個

美味點心蘑菇力的製作材料:

免調溫巧克力100g、食用油(融化的黃油、淡奶油都可以）、手指餅乾各適量

美味點心蘑菇力的做法

1.巧克力裝小碗隔熱水融化后倒入少許食用油攪拌至柔軟有光澤的巧克力糊.

2.將巧克力糊裝入裱花袋,剪小口.

3.把巧克力糊擠入模中,9分滿,中間置入手指餅乾,入冰箱冷藏凝固后將蘑菇力輕輕敲出就完成了.

做蘑菇力要注意些小細節:

用免調溫巧克力比較方便.融化后一定要加輔助材料調軟至有光澤,油不能加多也不能不加,多加過稀,少加太過乾燥,蘑菇力成形後過於粗糙.也可以隨自己喜歡,加些烤香的堅果碎.如:杏仁粒.