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麻辣墨魚鯗

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麻辣墨魚鯗介紹

材料：墨魚鯗、花椒、干辣椒（已剪開）、蔥段調料：料酒、生抽、雞精教您麻辣墨魚鯗的家常做法，麻辣墨魚鯗怎麼做好吃（1）將墨魚鯗清洗一下，放在案板上切成條。（2）隨後，將切好的墨魚鯗下入清水鍋中焯開1分鐘后撈出。（去除一部分的鹹味）（3）燒鍋倒……

麻辣墨魚鯗詳細內容

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材料墨魚鯗、花椒、干辣椒（已剪開）、蔥段

調料料酒、生抽、雞精

麻辣墨魚鯗的家常做法，麻辣墨魚鯗怎麼做好吃

（1.將墨魚鯗清洗一下，放在案板上切成條。

（2.隨後，將切好的墨魚鯗下入清水鍋中焯開1分鐘后撈出。（去除一部分的鹹味）

（3.燒鍋倒油燒熱，下入花椒和干辣椒熗鍋。

（4.接著，下入焯好的墨魚鯗，加點料酒翻炒一下。

（5.然後，加適量的生抽、加適量的雞精調味炒勻。

（6.最後，擱入蔥段，即成。

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