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清明節美食醬香螺螄

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清明節美食醬香螺螄介紹

。飯店裡的菜終究沒有自家處理的讓人安心，螺螄有時處理不當腸胃不好的食客就會壞肚子，妍怕辣，又覺得吃螺螄費事，豬應該是腸胃問題，否則這麼愛吃的人後來沒有理由拒絕肥嫩的時令美食。再後來去那家飯館，螺螄就成了我的專利，真正的一人食。近日夜走，情人……

清明節美食醬香螺螄詳細內容

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清明節美食醬香螺螄

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飯店裡的菜終究沒有自家處理的讓人安心，螺螄有時處理不當腸胃不好的食客就會壞肚子，妍怕辣，又覺得吃螺螄費事，豬應該是腸胃問題，否則這麼愛吃的人後來沒有理由拒絕肥嫩的時令美食。再後來去那家飯館，螺螄就成了我的專利，真正的一人食。

近日夜走，情人湖裡有青蛙鳴叫，瘦柳漸肥，又到了吃螺螄的季節。今春沒去飯店吸香挑肉，看見海鮮攤位大盆的螺螄，一陣歡喜，先買2斤，吃一次應該夠了。

【食材準備】

養好、洗凈的螺絲。花椒、干紅辣椒、八角、蔥姜蒜、白酒、老抽、生抽、食鹽

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