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豆醬煮剝皮魚材料：剝皮魚三條，豆瓣醬、姜、蒜、蔥適量做法：1.起油鍋，將魚煎至兩面變黃鏟起待用。2.重新倒入油、爆香姜蒜、下豆瓣醬炒香。3.將煎過的魚重新如鍋，加適量水燜煮一會兒即可。
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豆醬煮剝皮魚
材料：剝皮魚三條，豆瓣醬、姜、蒜、蔥適量
做法：
1.起油鍋，將魚煎至兩面變黃鏟起待用。
2.重新倒入油、爆香姜蒜、下豆瓣醬炒香。
3.將煎過的魚重新如鍋，加適量水燜煮一會兒即可。
一年四季，好象都有屬於它的顏色，秋天是黃色的，冬天是白色的，夏天是什麼顏色，紅色嗎，想到就...
雞蛋豆腐花是我的私房菜，說起這個私房菜，不得不說我家木頭，每次我創意了私房菜，都被木頭說了...
銀條，第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀，直到見到它的真面目才相信原來這是可...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
很喜歡跟著老姐尋找各種美食，品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴，而今天這款沙拉的想法就來自某...
春回大地，萬物復甦，眼看著葉兒將要綠滿枝頭，這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天，不單單...
材料：桃子三個，聖女果少許，黃瓜兩根步驟：1、將聖女果，黃瓜，桃子都洗乾淨，然後聖女果去蒂...
米酒蔓越莓冰淇淋主料：純牛奶、蛋黃、蔓越莓、吐司片。輔料：淡奶油、白砂糖、醪糟。米酒蔓越莓...
姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽，肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹，味道鮮...
日式飲食，因為口味清淡營養搭配合理，製作方式健康而備受推崇。個人最喜歡的就是各種刺身，雖然...
每個人做紅燒帶魚都有自己的方法與秘訣，我喜歡用油炸過之後，再小火慢燉，如此做出來的帶魚入味...
甲魚自古以來就被人們當做滋補保健的營養品，甲魚是水中珍品，營養價值極高，是很多高檔酒席桌上...
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一種食物的火爆會因為各種原因，例如茶葉蛋本來就廣為人知，但是因為台灣的節目讓其名聲更甚。今...
秋刀魚體內的蛋白質含量是所有魚中的第一名，而且秋刀魚中的維生素A比牛肉多了16陪，對夜盲症...
剝皮魚西洋菜粥的功效與作用：剝皮魚西洋菜粥的製作材料：干剝皮魚大米西洋菜鹽醬油味精椒鹽粉剝...
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山竹是一種味道獨特，營養豐富的食物，它的外觀看上去並不吸引人，毫無美感可言，但是剝掉外殼，...
食療養生配圖金槍魚的營養價值：1、由於金槍魚必須時常保持快速遊動，才能維持身體的供給，加上...
青魚和草魚都是生活中最常見的兩種魚類，一般魚火鍋都是這兩種魚做的，那麼青魚和草魚有哪些區別...
用料紅目鰱魚2條油適量鹽適量芹菜若干剝皮紅鰱魚的做法步驟1.準備材料，魚一定要新鮮。2.取...
剝皮魚學名叫綠鰭馬面魨，又叫馬面魚，含有蛋白質、維生素及脂肪等營養成分，營養價值不比其它魚...
鮑魚生活是屬於高檔菜了，一般上檔次的大飯店都有鮑魚這道菜，可見鮑魚營養價值是相當豐富的，那...
剝皮魚也叫做馬面魚，有的地方也稱為橡皮魚。剝皮魚有小有大，各種不同的吃法都能製作，個人感覺...
乍聽到「剝皮牛」這名字，覺得很血腥，其實剝皮牛是一種魚，因其皮粗厚，烹煮前要先把皮剝掉，故...
鮑魚的營養非常豐富，很多人拿到鮑魚都會好好思量一下怎麼做這鮑魚才能好吃，營養。不過往往很多...
夏季食甲魚的好處鱉含有豐富的蛋白質、鈣、磷、維生素a，還含有脂肪、糖、煙酸、維生素b1、維...
不知不覺感覺到了春的氣息，雖然天氣還寒，但腿上之前燙傷留下的疤痕又開始做癢或做痛，才讓我覺...
臘魚也是腌魚，它是自古以來流傳下來的保存魚的一種方式，這在一定程度上解決的食物缺少時的問題...
三文魚是一種常見的淡水魚，也叫鮭魚，它的營養價值非常高，能夠預防老年痴獃，緩解水中，健脾胃...
豆醬煮剝皮魚材料：剝皮魚三條，豆瓣醬、姜、蒜、蔥適量做法：1.起油鍋，將魚煎至兩面變黃鏟起...
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【肉末卧雞蛋】材料：笨雞蛋4個、豬肉150克、油鹽適量、香油1湯匙、蔥1段、姜1片、蒸魚豉...
營養滑嫩魚丸子湯用料小黃花魚；雞蛋；料酒；糖；鹽；蔥；姜；香菜做法小黃花魚去頭去臟洗凈備用...
營養雞腿湯用料雞腿四個；胡蘿蔔兩個；玉米一根；枸杞一小把；味極鮮，鹽適量做法整隻雞腿焯水胡...
肚肺湯用料豬肺一副；豬肚一個；豬心一個；配料:；香菜適量；鹽/生薑/蔥/料酒適量；洗豬肚用...
三文魚菌菇營養湯 用料三文魚200g；蟹味菇100g；檸檬1隻；鹽少許；料酒少許...
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