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捲心菜炒粉絲做法:1、捲心菜洗凈切絲、粉絲泡軟;2、五花肉切薄片,蔥切片、姜切絲、蒜切片,紅椒切丁;3、起鍋熱油,下肉片滑炒出油,然後放干紅椒、蔥姜蒜爆香,加老抽、料酒略炒再放入包菜;4、當變軟出水時……
喜歡這些美食嗎?
做法:
1、捲心菜洗凈切絲、粉絲泡軟;
2、五花肉切薄片,蔥切片、姜切絲、蒜切片,紅椒切丁;
3、起鍋熱油,下肉片滑炒出油,然後放干紅椒、蔥姜蒜爆香,加老抽、料酒略炒再放入包菜;
4、當變軟出水時,下粉絲翻炒,放鹽,讓粉絲充分吸收炒出的水分;
5、直到入味變軟,加入紅椒炒勻即可。
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