涼拌生蚝的做法

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涼拌生蚝的做法介紹

【涼拌生蚝】【準備食材】:生蚝,生粉,料酒,香菜,大蒜,小米椒,蔥,醬油,花生油【烹飪過程】:1、生蚝里加勺生粉清洗清洗掉表面的粘液。2、水炒開,倒點料酒,生蚝焯后1分鐘起鍋。3、大蒜搗碎成蒜末,小米……

涼拌生蚝的做法詳細內容

涼拌生蚝的做法


【涼拌生蚝

準備食材】:生蚝,生粉,料酒,香菜,大蒜,小米椒,蔥,醬油,花生油

涼拌生蚝的做法


烹飪過程】:

1、生蚝里加勺生粉清洗清洗掉表面的粘液。

2、水炒開,倒點料酒,生蚝焯后1分鐘起鍋。

3、大蒜搗碎成蒜末,小米椒切圈,蔥和香菜切碎備用。

4、熱油澆淋配料,后加勺醬油攪拌。

5、最後將醬料澆淋在上面,即可食用.