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冬瓜木耳湯材料：冬瓜×200克 木耳×50克 植物油×適量 薑片×適量 清湯×適量 鹽×適量做法：●將冬瓜去皮去瓤，洗凈，切大片；木耳提早一晚發好，洗凈，撕細塊，備用。●鍋置火上，放入植物油、薑片爆香……
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冬瓜木耳湯
材料：冬瓜×200克 木耳×50克 植物油×適量 薑片×適量 清湯×適量 鹽×適量
做法：
●將冬瓜去皮去瓤，洗凈，切大片；木耳提早一晚發好，洗凈，撕細塊，備用。
●鍋置火上，放入植物油、薑片爆香；然後加入冬瓜、木耳翻炒片刻；加入清湯煮沸，加調味即可。
功效：清熱解毒、利尿通便、清腸、防輻射、延緩衰老、減肥瘦身。
禁忌人群：脾胃虛寒者少食。
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在麵粉里加少許熱油能讓麵皮口感酥軟，餡里加一個生雞蛋使素餡粘和度提高，包起來好操作，吃起來...
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