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干筍肥腸用料小青椒3個；熟肥腸400克；干筍尖100克；小紅椒3個；蔥；姜；鹽；生抽；雞精做法干筍尖用溫水泡開，切段熟肥腸切片鍋中放油，放入蔥、薑末炒香，下入肥腸片翻炒倒入筍乾一起炒，加入少許鹽、生抽……
喜歡這些美食嗎？
用料
小青椒3個；熟肥腸400克；干筍尖100克；小紅椒3個；蔥；姜；鹽；生抽；雞精
做法
干筍尖用溫水泡開，切段
熟肥腸切片
鍋中放油，放入蔥、薑末炒香，下入肥腸片翻炒
倒入筍乾一起炒，加入少許鹽、生抽調味
然後再放入青紅椒翻炒均勻，放入少許雞精出鍋即可
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