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熗鍋面的做法，做法簡單又好吃

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熗鍋面的做法，做法簡單又好吃介紹

【熗鍋面】製作材料：主料：麵條（標準粉）(500克)輔料：豬肉（瘦）(250克) 黃豆芽(200克) 小白菜(30克) 蝦米(15克)調料：植物油(20克) 大蔥(10克) 鹽(3克) 醬油(10克)……

熗鍋面的做法，做法簡單又好吃詳細內容

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【熗鍋面】

製作材料：

主料：麵條（標準粉）(500克)

輔料：豬肉（瘦）(250克) 黃豆芽(200克) 小白菜(30克) 蝦米(15克)

調料：植物油(20克) 大蔥(10克) 鹽(3克) 醬油(10克)

做法：

1.蝦米放入溫水中泡軟；

2.黃豆芽洗凈瀝干；

3.小白菜洗凈切段備用；

4.瘦豬肉洗凈切絲放入淡色醬油、澱粉、水腌15分鐘；

5.鍋燒熱放入油，加肉絲快炒，至肉色盛出；

6.鍋內倒油燒熱，爆香蔥段、蝦米，將淡色醬油淋下；

7.倒入鮮湯及黃豆芽、小白菜，煮沸加鹽調味；

8.再放入瘦豬肉拌炒均勻即可熄火；

9.把麵條煮熟后盛入碗內，淋入湯汁即可。

熗鍋面的做法，做法簡單又好吃



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