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五花肉乾煸茶樹菇的做法

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五花肉乾煸茶樹菇的做法介紹

五花肉乾煸茶樹菇食材五花肉、茶樹菇、青椒、姜、蒜、干辣椒、生抽、鹽、雞精、油步驟1.五花肉切片，姜蒜切細，青椒切絲，茶樹菇提前用水泡發。2.熱鍋熱油，放入五花肉翻炒至微焦，加生抽翻炒，然後留油把五花肉……

五花肉乾煸茶樹菇的做法詳細內容

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五花肉乾煸茶樹菇

五花肉乾煸茶樹菇的做法

食材

五花肉、茶樹菇、青椒、姜、蒜、干辣椒、生抽、鹽、雞精、油

步驟

1.五花肉切片，姜蒜切細，青椒切絲，茶樹菇提前用水泡發。

2.熱鍋熱油，放入五花肉翻炒至微焦，加生抽翻炒，然後留油把五花肉撈出備用。

3.再倒一部分油在鍋中，油熱後放入姜蒜、干辣椒炒香。

4.然後放入茶樹菇、鹽翻炒，茶樹菇是泡發的，把表面水分炒干。

5.茶樹菇炒差不多時，加入五花肉、青椒絲、雞精翻炒2分鐘左右，即可出鍋啦。


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