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三杯雞材料：嫩公雞1隻，食油，米酒、醬油各80毫升，姜塊，蔥段做法1、公雞洗凈斬成小塊，放在砂鍋里，同時把其他原料都放進去。2、在爐上用中火燉，大概每過十分鐘翻一次，以防粘鍋。3、大概半個小時燉至收汁……
喜歡這些美食嗎？
三杯雞
材料：嫩公雞1隻，食油，米酒、醬油各80毫升，姜塊，蔥段
做法
1、公雞洗凈斬成小塊，放在砂鍋里，同時把其他原料都放進去。
2、在爐上用中火燉，大概每過十分鐘翻一次，以防粘鍋。
3、大概半個小時燉至收汁即可。
一年四季，好象都有屬於它的顏色，秋天是黃色的，冬天是白色的，夏天是什麼顏色，紅色嗎，想到就...
雞蛋豆腐花是我的私房菜，說起這個私房菜，不得不說我家木頭，每次我創意了私房菜，都被木頭說了...
銀條，第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀，直到見到它的真面目才相信原來這是可...
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春回大地，萬物復甦，眼看著葉兒將要綠滿枝頭，這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天，不單單...
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米酒蔓越莓冰淇淋主料：純牛奶、蛋黃、蔓越莓、吐司片。輔料：淡奶油、白砂糖、醪糟。米酒蔓越莓...
姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽，肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹，味道鮮...
日式飲食，因為口味清淡營養搭配合理，製作方式健康而備受推崇。個人最喜歡的就是各種刺身，雖然...
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本來是想做純雞爪，超級愛啃雞爪，但是要照顧那些只喜歡吃肉的孩子，所以就做了雞腿版本……食材...
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私房台式三杯雞 簡介: 自小每當媽媽將這...
三杯雞腿菇的食材和調料：雞腿菇300克，蒜2瓣，生粉1大匙，老薑4片香油1大匙，生抽1大匙...
剛畢業的時候，第一份工作就是到台灣公司里做面料跟單，從沒接觸過台灣老闆的我從許多人口中聽說...
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三杯雞起源於江西，在台灣發揚廣大。台式三杯雞中的三杯指的是一杯醬油、一杯米酒、一杯香油。此...
春筍三杯雞的介紹：三杯雞是江西菜，在台灣被發揚光大。色澤紅亮的雞塊吸足了醬汁和九層塔的獨特...
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