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肉末燒辣椒食材：青椒400g、豬肉150g、油適量、鹽適量、白砂糖1勺、生抽1勺、老抽1勺、蒜子3瓣做法：1)準備原料，用刀把青椒拍扁，豬肉切成粒，然後加入鹽，糖，生抽碼上味備用2)熱鍋熱油，把腌漬過……
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肉末燒辣椒
食材：青椒400g、豬肉150g、油適量、鹽適量、白砂糖1勺、生抽1勺、老抽1勺、蒜子3瓣
做法：
1)準備原料，用刀把青椒拍扁，豬肉切成粒，然後加入鹽，糖，生抽碼上味備用
2)熱鍋熱油，把腌漬過的肉末放入鍋內煸香
3)然後加入適量的生抽與老抽和少少的清水，稍稍煮一下，然後盛出備用
4)鍋內還剩下一點點的底油，所以不用再放油了，直接把拍扁的青椒放入一起煸炒，直到煸到軟軟的為止，期間加入適量的鹽與糖調味
5)最後就是把肉末放入一起煸炒，互相滲透入味，就可以出鍋嘍
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