雞湯燙飯的做法

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雞湯燙飯的做法介紹

雞湯燙飯用料剩米飯碗;鹽克;雞蛋兩個個;前一天晚上剩的雞湯;雞精做法鍋中加雞湯,煮開。因為用來燙飯,所以適當加一點鹽和雞精。煮開后加入剩米飯,邊煮邊按。把米飯按散。雞湯明顯變少的時候打入兩個雞蛋。我又……

雞湯燙飯的做法詳細內容

雞湯燙飯

雞湯燙飯的做法


用料

剩米飯碗;鹽克;雞蛋兩個個;前一天晚上剩的雞湯;雞精

做法

  • 鍋中加雞湯,煮開。因為用來燙飯,所以適當加一點鹽和雞精。

  • 煮開后加入剩米飯,邊煮邊按。把米飯按散。

  • 雞湯明顯變少的時候打入兩個雞蛋。我又想吃蛋花,又想吃荷包蛋。所以就攪散了一個蛋。

  • 雞蛋快熟時,關火燜兩分鐘,讓米飯吸飽湯汁。

  • 出鍋遼!