410
茶香乾煸蝦的做法材料：明蝦1盤、普洱茶1把、食鹽1茶匙、姜1塊、植物油適量、小蔥3棵。做法：1.普餌干茶用熱水進行沖泡，第一次泡的水不要，用來洗茶，取第二泡的茶水備用。2.將蝦在後背上劃一刀，取出沙線……
喜歡這些美食嗎？
茶香乾煸蝦的做法
材料：明蝦1盤、普洱茶1把、食鹽1茶匙、姜1塊、植物油適量、小蔥3棵。
做法：
1.普餌干茶用熱水進行沖泡，第一次泡的水不要，用來洗茶，取第二泡的茶水備用。
2.將蝦在後背上劃一刀，取出沙線後放入器皿中備用；生薑切成絲，蔥切段。
3.把茶湯用來泡已經收拾好的蝦，同時放入少量鹽和料酒一起浸泡（1小時左右）。
4.泡后的蝦撈出瀝干水份備用。
5.炒鍋上火，倒入少量油，低溫炸泡好的普餌干茶葉。待茶中炸出茶香后，放入適量鹽進行翻炒，炒至茶葉吸收鹽味，撈出備用。
6.鍋中重新放油，待加熱至七成熱時，放入浸泡好的蝦炸制。
7.待蝦身紅透撈出，然後將蝦再炸一遍（第二遍時間要短，主要是為了讓蝦更酥）。
8.將炸好的蝦與炸好的普餌干茶葉一同放入鍋中翻炒半分鐘；最後放入切好的蔥段炒出香味后出鍋裝盤完成。
一年四季，好象都有屬於它的顏色，秋天是黃色的，冬天是白色的，夏天是什麼顏色，紅色嗎，想到就...
雞蛋豆腐花是我的私房菜，說起這個私房菜，不得不說我家木頭，每次我創意了私房菜，都被木頭說了...
銀條，第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀，直到見到它的真面目才相信原來這是可...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
材料：桃子三個，聖女果少許，黃瓜兩根步驟：1、將聖女果，黃瓜，桃子都洗乾淨，然後聖女果去蒂...
春回大地，萬物復甦，眼看著葉兒將要綠滿枝頭，這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天，不單單...
很喜歡跟著老姐尋找各種美食，品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴，而今天這款沙拉的想法就來自某...
米酒蔓越莓冰淇淋主料：純牛奶、蛋黃、蔓越莓、吐司片。輔料：淡奶油、白砂糖、醪糟。米酒蔓越莓...
姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽，肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹，味道鮮...
日式飲食，因為口味清淡營養搭配合理，製作方式健康而備受推崇。個人最喜歡的就是各種刺身，雖然...
周末回婆婆家時，在村子里有人家散養了一些雞，買了一隻，回家后燒了加入栗子和茶水，有淡淡的茶...
每一口都是香糯，香甜的感覺。。。。。。【材料】南瓜250克，糯米粉200克，麵粉80克，雞...
用料雞蛋2個奶油香芋餡80g牛油30g低筋麵粉50g抹茶粉適量白醋適量鹽3g抹茶香芋雪芳蛋...
茶香乾煸蝦的做法材料：明蝦1盤、普洱茶1把、食鹽1茶匙、姜1塊、植物油適量、小蔥3棵。做法...
以茶入菜，茶香怡人。這也是第一次嘗試將茶放入菜肴中，用了十分普通的袋裝茶包，清甜的絲瓜，嫩...
菜系及功效：私家菜營養不良食譜益智補腦食譜口味：炸燒味工藝：碎屑料炸蝦仁茶香蛋蓉的製作材料...
夏季甜品店的生意超好，但是我喜歡自己製作甜品。不喜歡去店裡買，價格咱就不說了。但是奶精什麼...
每年的四月份是春茶上市的季節，碧綠的色澤，馥郁的香氣，用茶葉和排骨來烹制一道特別的茶香排骨...
茶香煙熏雞的食材和調料： 仔公雞半隻龍井茶葉20克梅酒鹽醬油花椒30克糖香蔥姜大米紅糖茶...
我家有個菜品鑒賞大師，每次做完菜之後她都會品嘗一下，然後逐一點評。評價很簡單，分為好吃、...
...
茶香乾煸蝦的做法材料：明蝦1盤、普洱茶1把、食鹽1茶匙、姜1塊、植物油適量、小蔥3棵。做法...
紅燒泥鰍的做法食材：泥鰍300克，薑片、蒜末、蔥白各少許，鹽3克，雞粉1克，白糖2克，辣椒...
干鍋豬耳的做法主料：好幫手千層鹵豬耳，滷水。調料：干辣椒絲，熟芝麻，糍粑辣椒，豆瓣醬，蔥花...
桂花藕片配脆菜頭的做法主料：塘藕調料：白芝麻、桂花、白糖、麥芽糖、吉士粉、色拉油、櫻桃蘿蔔...
青椒炒小甲魚的做法主料：甲魚輔料：青椒調料：豬油、老薑、大蒜、鹽、味精、雞精製作工藝：將甲...
黃瓜皮蛋湯的做法食材：黃瓜，皮蛋，鹽，蔥做法1、黃瓜去皮切丁，皮蛋去殼切塊，蔥切沫2、鍋中...
香葉腰果炒雞的做法原料：本地去骨炸雞塊，腰果，青、紅椒塊，洋蔥塊，草菇，羅勒葉，蒜頭，小蔥...
鮮鮑銀雪魚的做法原料：鮮鮑魚仔100克，銀鱈魚100克，鮮蠶豆米200克。調料：XO醬、鹽...
西蘭花拌木耳食材西蘭花一顆、干黑木耳5g、玉米油適量、鹽2g、鮮醬油5g、花椒油少許、小紅...
