茶香絲瓜豆腐湯

354

茶香絲瓜豆腐湯介紹

以茶入菜,茶香怡人。這也是第一次嘗試將茶放入菜肴中,用了十分普通的袋裝茶包,清甜的絲瓜,嫩滑的豆腐,加上淡淡的茶香味,很值得嘗試哦。絲瓜具有保持皮膚彈性的特殊功能,能美容去皺。它含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮……

茶香絲瓜豆腐湯詳細內容

茶香絲瓜豆腐湯

以茶入菜,茶香怡人。這也是第一次嘗試將茶放入菜肴中,用了十分普通的袋裝茶包,清甜的絲瓜,嫩滑的豆腐,加上淡淡的茶香味,很值得嘗試哦。

絲瓜具有保持皮膚彈性的特殊功能,能美容去皺。它含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩。

豆腐質地細膩,不僅含鈣量高,還有益氣和胃的作用。

材料絲瓜1根豆腐300g茶包1袋

輔料:油適量鹽適量雞精適量香油適量蔥適量

步驟:

1.原料:絲瓜 豆腐 茶包 蔥

2.絲瓜去皮切成滾刀塊

3.豆腐切成小方塊

4.鍋中放入水煮沸

5.放入茶包煮兩分鐘

6.然後將茶包取出

7.放入絲瓜

8.放入豆腐

9.大火煮開,撇去浮沫

10.絲瓜煮至透明後放入鹽調味

11.加入雞精

12.淋一點香油

    小貼士

    絲瓜煮至透明就可以了,不要久煮。香油只需要滴幾滴哦,太多會掩蓋掉茶香。