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雙椒炒白菜的做法材料：大白菜、五花肉、蔥花、紅辣椒、青辣椒、老抽、蚝油、白糖、鹽、黃酒、雞精做法：1.五花肉洗凈切薄片，青紅椒切圈，蔥切碎。2.炒鍋倒油爆香蔥花和紅辣椒。3.倒入五花肉翻炒，炒至五花肉……
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雙椒炒白菜的做法
材料：大白菜、五花肉、蔥花、紅辣椒、青辣椒、老抽、蚝油、白糖、鹽、黃酒、雞精
做法：
1.五花肉洗凈切薄片，青紅椒切圈，蔥切碎。
2.炒鍋倒油爆香蔥花和紅辣椒。
3.倒入五花肉翻炒，炒至五花肉出油變黃。
4.再放入青辣椒炒香，淋入黃酒炒香。
5.再加入老抽，加入蚝油。
6.炒至五花肉上色，放入切片的大白菜翻炒。
7.加少許鹽，在加入白糖繼續翻炒。
8.炒至白菜變軟，加入少許雞精翻炒均勻即可。
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