蔥拌章魚食譜

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蔥拌章魚食譜介紹

蔥拌章魚食譜材料:章魚350克、大蔥15克、鹽3克、味精2克、醋5克、香油10克做法:1. 八爪魚去眼、硬心、五臟、洗淨,洗掉吸盤的泥沙;2. 將觸腳剁下,切2.5釐米長的段;3. 將肉一切兩半,放開……

蔥拌章魚食譜詳細內容

蔥拌章魚食譜


蔥拌章魚食譜

材料:章魚350克、大蔥15克、鹽3克、味精2克、醋5克、香油10克

做法:

1. 八爪魚去眼、硬心、五臟、洗淨,洗掉吸盤的泥沙;

2. 將觸腳剁下,切2.5釐米長的段;

3. 將肉一切兩半,放開水中燙熟;

4. 與大蔥段加鹽、味精、醋、香油拌勻即可。