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簡介耗時時間較長，但是對面板好。用料西米100g椰汁330ml，愛丁堡中超賣的是透明的牛奶按自己口味糖一勺就可以，要是喜歡甜的，可以多加椰汁西米露的做法在鍋內加入熱水，煮至沸騰。然後倒入西米。拿勺子不……
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簡介
耗時時間較長，但是對面板好。
用料
西米 | 100g |
椰汁 | 330ml，愛丁堡中超賣的是透明的 |
牛奶 | 按自己口味 |
糖 | 一勺就可以，要是喜歡甜的，可以多加 |
椰汁西米露的做法
在鍋內加入熱水，煮至沸騰。然後倒入西米。
拿勺子不停的攪拌，如果煮到比較粘稠的時候，可以把西米倒出，過冷水，再鍋內加熱水，再煮西米。
煮西米過程大約近1個小時，煮到西米透明，中間有一小點兒白，即可。
倒出西米，再過冷水。
在鍋中倒入椰汁，牛奶，放入少許糖，煮沸。
煮沸後，和西米倒在一起即可。
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