祕製香菇肥牛蓋飯，零失敗巨好吃，秒殺外賣！鮮美嫩滑無敵好吃的香菇肥牛蓋飯，好吃到舔碗底，吃完脣齒留香，難以忘記的味道！做法簡單零失敗，喜歡的趕緊來學吧！準備好食材，肥牛卷、西蘭花、米飯、洋蔥、香菇、雞……
喜歡這些美食嗎？
祕製香菇肥牛蓋飯，零失敗巨好吃，秒殺外賣！
鮮美嫩滑無敵好吃的香菇肥牛蓋飯，好吃到舔碗底，吃完脣齒留香，難以忘記的味道！做法簡單零失敗，喜歡的趕緊來學吧！
準備好食材，肥牛卷、西蘭花、米飯、洋蔥、香菇、雞蛋。醬汁：生抽一勺、老抽半勺、料酒一勺、蠔油一勺、鹽少許、澱粉一勺、白胡椒粉少許。
開始製作過程，首先把碗中加入生抽一勺、老抽半勺、蠔油一勺、料酒一勺、鹽少許，澱粉一勺、白胡椒粉少許，清水兩勺拌勻備用。然後鍋中適量水燒開倒入西蘭花煮熟撈起，再倒入肥牛卷焯水撈起控幹水分備用。最後把鍋中適量油加熱，倒入洋蔥炒軟，再倒入香菇翻炒一會，加入肥牛卷繼續翻炒一分鐘，倒入調好的醬汁和小半碗水大火煮沸轉中火煮至湯汁濃稠即可。
️平底鍋煎個雞蛋，米飯用碗盛好，加入香菇肥牛西蘭花雞蛋即可開動啦！
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