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干鍋墨魚仔用料:墨魚仔,辣椒醬,蔥,姜,青辣椒,醬油,鹽干鍋墨魚仔做法1、墨魚仔洗凈,用水氽熟后盛出,盡量瀝干水份。2、炒鍋放油燒熱,蔥、姜、蒜爆香後放入辣椒醬,翻炒幾下后根據自己的口味,放醬油、糖、……
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干鍋墨魚仔
用料:
墨魚仔,辣椒醬,蔥,姜,青辣椒,醬油,鹽
干鍋墨魚仔做法
1、墨魚仔洗凈,用水氽熟后盛出,盡量瀝干水份。
2、炒鍋放油燒熱,蔥、姜、蒜爆香後放入辣椒醬,翻炒幾下后根據自己的口味,放醬油、糖、鹽。
3、繼續翻炒,直到辣椒醬成深紅色,放入墨魚仔,直到墨魚均勻地裹上辣椒醬,就可以出鍋了。
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