咖喱土豆牛肉用料:咖喱,牛肉,土豆,洋蔥,胡蘿蔔,料酒咖喱土豆牛肉的做法 牛肉冷水下鍋加料酒,煮去血水撈出備用鍋中倒油下洋蔥碎炒出香味加入咖喱(小火煸炒)加入牛肉翻炒加水沒過牛肉,再加入3……
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咖喱土豆牛肉
用料:
咖喱,牛肉,土豆,洋蔥,胡蘿蔔,料酒
牛肉冷水下鍋加料酒,煮去血水撈出備用
鍋中倒油下洋蔥碎炒出香味
加入咖喱(小火煸炒)
加入牛肉翻炒
加水沒過牛肉,再加入30-50ml純牛奶燉30分鐘
加入土豆和胡蘿蔔繼續燉,收汁加鹽調味關火
裝盤
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