百合百合可以清心和安神,補肺,潤燥,緩解咳嗽症狀,緩解疲勞的作用。新鮮的百合不方便購買,大多數情況下購買的是幹百合。準備烹飪幹百合前,最好用水將其泡軟,再用開水燙一下。推薦百合食療方準備10克的幹百合……
百合
百合可以清心和安神,補肺,潤燥,緩解咳嗽症狀,緩解疲勞的作用。新鮮的百合不方便購買,大多數情況下購買的是幹百合。準備烹飪幹百合前,最好用水將其泡軟,再用開水燙一下。
推薦百合食療方
準備10克的幹百合,100克粳米,適量冰糖。把幹百合泡開,粳米煮到九分熟的時候加入百合和冰糖,一起煮熟,放涼後食用。百合粥具有清心潤肺的作用。
平常時候,也可以喝西芹、瘦肉、胡蘿蔔一起清炒,也具有同樣的功效。
除了蓮子和百合之外,具有滋陰潤燥的食物也不少,例如白蘿蔔、梨子、銀耳、豆腐、柿子、薄荷、橄欖、無花果、枇杷、蜂蜜、芝麻等等,可以養胃和生津。在飲食上,也要多吃豆類的食物,少吃油膩肥厚的食物。
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