霸王花羅漢果清心潤肺湯介紹

每當氣候變化時,人體不可避免的會感覺不適,如咳嗽等。霸王花羅漢果湯具有潤肺止咳、滋陰祛燥的作用,非常適合在四季交換以及氣候乾燥之際經常食用。難度:配菜(中級)時間:30-45分鐘主料霸王花羅漢果……

霸王花羅漢果清心潤肺湯詳細內容

霸王花羅漢果清心潤肺湯

每當氣候變化時,人體不可避免的會感覺不適,如咳嗽等。霸王花羅漢果湯具有潤肺止咳、滋陰祛燥的作用,非常適合在四季交換以及氣候乾燥之際經常食用。

難度:配菜(中級) 時間:30-45分鐘

主料

霸王花 羅漢果 玉竹 扁豆 杏仁 紅棗 排骨約500g

霸王花羅漢果清心潤肺湯的做法步驟

1.先將湯料洗凈用清水泡約30-60分鐘

2.挑選新鮮排骨約500g,洗凈放入鍋內,加清水至淹蓋排骨,用大火煲至水開后約5分鐘,熄火將將排骨撈起。

3.然後將浸泡過的湯料與排骨一同放入湯鍋內,用大火煲30分鐘。

4.再改用小火煲1-2小時后,根據各人喜好加鹽調味即可享用清心潤肺的霸王花羅漢果湯了。

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