燕麥蛋餅卷

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燕麥蛋餅卷介紹

【燕麥蛋餅卷】卷卷更可愛早餐要豐富,還要討人喜歡,孩子早上起床胃口總是不太好,變變花樣,總會有些驚喜。早餐儘可能包括蛋類肉類蔬菜類再加上主食和牛奶,可怎麼搭配更好呢!看看今天的餅……

燕麥蛋餅卷詳細內容

燕麥蛋餅卷

 【燕麥蛋餅卷】卷卷更可愛 早餐要豐富,還要討人喜歡,孩子早上起床胃口總是不太好,變變花樣,總會有些驚喜。 早餐儘可能包括蛋類肉類蔬菜類再加上主食和牛奶,可怎麼搭配更好呢! 看看今天的餅子吧。

 燕麥蛋餅卷用料工具

 材料麵粉(適量)水(適量)雞蛋(適量)燕麥(適量)輔料 黃瓜(適量)
 做法 不粘鍋分類常見菜式熱菜酸甜煎廿分鐘普通難度

 燕麥蛋餅卷的做法:

 

 1.材料圖、

 

 2.取一個大碗,將水和麵粉拌均勻,加上鹽,打入雞蛋,放上燕麥,拌成均勻的糊狀,如同酸奶和稠度。

 

 3.平底鍋刷油燒熱。

 

 4.倒一勺麵糊進去,晃動鍋子,讓麵糊自然成薄餅,如不能成形,調整麵糊的稀稠度。

 

 5.餅子定型后翻面。

 

 6.兩面出現烘焙色之後出鍋

 

 7. 準備蕃茄醬和黃瓜。

 

 8.黃瓜去皮切片。(可以準備火腿片,小妞兒不在家吃飯,我把肉省了)

 

 9.將餅子平鋪在菜板上或者烤盤裡,擠上蕃茄醬。

 

 10.將醬刷均勻,在餅的一頭鋪上黃瓜片。 

 

 11. 捲起來。如果成年人吃,這樣就可以了,給孩子吃可以再變變樣子。

 

 12.切成小段後用簽子串起來,擠上蕃茄醬,很有食慾的。

 

 13.很受歡迎的小主食。

 小竅門:

 卷卷里的蔬菜可以隨意更換,黃瓜,焯了水的芹菜豆角也不錯,或者擠了醬之後鋪一層肉鬆,放幾片火腿,都很好吃。