奶油曲奇

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奶油曲奇介紹

哈哈哈炒雞好吃過程樂在其中喲✌✌主料黃油125克糖粉90克……

奶油曲奇詳細內容

奶油曲奇

 哈哈哈炒雞好吃過程樂在其中喲✌✌

 主料

 黃油125g 糖粉90g 淡奶油90g 低筋麵粉200g

 輔料

 食鹽1小撮

 奶油曲奇的做法

 1.準備好食材

 2.黃油切小塊室溫軟化后加一小撮食鹽打發

 3.打至順滑后,加入糖粉,打至蓬鬆轉白

 4.分次加入淡奶油,打至完全融合

 5.篩入低筋

 6.用刮刀輕輕拌於無乾粉

 7.準備用印章蓋印,也可擠曲奇狀

 8.擠好曲奇狀(~o~)Y是不是漂亮很多了✌烤箱同時200度預熱

 9.入烤箱中下層220度烤20分鐘左右,最後幾分鐘注意❗❗這個是蓋印章滴

 10.ok出爐啦是不是流口水了炒雞炒雞好吃滴π_π 奶香味十足✌

 11.等餅乾涼了裝罐就可以送親朋好友啦

 烹飪技巧

 每次打發時間不能過久足矣就行,烤曲奇的時候最後幾分鐘要把握好是關鍵喔✌✌